Resep: Kari ayam kering Paling enak

aneka, masakan ayam lezat.

Kari ayam kering. Masukkan rempah kari dan goreng hingga sedikit kering. Kemudian masukkan ubi kentang, sos tiram, baki air, jus asam jawa, garam dan gula. Masak hingga ayam masak dan juga kuah pekat. Memang lain dari yang lain dan sedap. Jom kita belajar resepi kari ayam nya.

Kari ayam kering Related post: ⇲ resepi kari ayam kering Resepi kaedah menggoreng jom ke dapur. Via : lyokehan.wordpress.com Ayam goreng berempah daun kari - resipi / makanan - explo Via : mforum.cari.com.my Resepi mee kari nyonya tersedap!!!! enyabdullah.com Via : www.enyabdullah.com Haslina: nasi beriani pakistan dan kari kambing with resepi. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu. Anda bisa membuat Kari ayam kering menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kering yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam kering

  1. Anda perlu 1 kg of ayam.
  2. Anda perlu 2 buah of kentang.
  3. Siapkan 5 sdm of rempah kari.
  4. Siapkan 2 of bawang merah besar.
  5. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 1 inci of jahe.
  7. Siapkan 2 tangkai of daun kari.

Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. Kalau nak tau boleh tengok resepi kat bawah. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.

Step by Step Memasak Kari ayam kering

  1. Goreng ayam yang telah di lumuri kunyit dan garam.
  2. Goreng kentang yang sudah di potong.
  3. Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan hingga wangi dan berubah warna dan masukkan daun kari.
  4. Masukkan rempah kari yang telah di bancuh air tumis sehingga wangi.
  5. Masukkan air asam,garam dan serbuk perasa mengikut selera masing2.
  6. Masukkan ayam dan kentang gaul rata selama 5 menit atau lebih dan siap di hidangkan selamat mencoba.

Saya pun suka juga buat kari ayam kering camni, tapi tkdelah letak kentang. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering. Ooo baru lah saya ingat, yang kakak saya juga pernah membuat begini. Hari ni Kjee masak kari ayam dengan kentang.