Roti jala kari daging. Roti jala merupakan makanan khas Melayu yang teradaptasi dari unsur India. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Sajian kari daging roti jala adalah hidangan istimewa yang lezat.
Nah, jika saat ini anda sudah dapat membuat sajian roti jala sementara belum terlalu Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep special yang mudah bagaimana membuat kari daging sapi yang bisa dipadu dengan roti jala yang.
Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak.
Roti jala asin biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kuah kari daging sapi, sedangkan roti jala manis dilengkapi dengan saus kuah durian/duren dan ada juga dimakan dengan pisang (with banana).
Anda bisa membuat Roti jala kari daging menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Roti jala kari daging yang bagus.
Bahan-bahan Roti jala kari daging
- Persiapkan of Bahan roti jala:.
- Siapkan 250 gr of tepung trigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Bahan kari:.
- Persiapkan 250 gr of daging sapi (adanya sapi 😁).
- Siapkan 350 ml of santan kental.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung of bawang merah,.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih,.
- Persiapkan of jahe,.
- Anda perlu of kunyit,.
- Anda perlu of ketumbar,.
- Siapkan of merica,.
- Persiapkan of kemiri.
- Siapkan of lengkuas,.
- Persiapkan of salam,.
- Persiapkan of daun jeruk,.
- Anda perlu of bumbu kari bubuk.
- Anda perlu of Bumbu pelengkap.
- Anda perlu of Sere,.
Roti Jala adalah resepi yang dikongsi dan kari ayam / daging yang boleh dibuat sendiri di rumah. semoga berjaya. Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi.
Step by Step Memasak Roti jala kari daging
- Roti jala: campur trigu, telur & garam kmd beri air aduk rata, (buat spt adonan kue dadar).
- Panaskan teflon kmd dadar adonan menggunakan cetakan roti jala.
- Kari daging: tumis bumbu halus + sere, salam, daun jeruk, laos & bumbu kari smp harum, masukkan daging yg sdh dipotong², aduk² tambahkan air masak hingga empuk, kmd masukkan santal kental aduk jgn smp pecah hingga kuah sedikit mengental & matang.
- Cara penyajian: susun roti jala dipiring kemudian siram dgn kuah kari, siap disajikan.
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Jom pakat mari makang roti jale besor ramai-ramai. Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan. Tidak hanya roti jala, paduan cocok dengan kuah kari ini bisa juga kamu terapkan dengan berbagai jenis roti lainnya. Utk inti panaskan minyak masukan serbuk kari yang di campur edikit air masak sehingga naik minya masukkan daging dan masak seketika.