Resep: Kari Daging Kerbau Paling enak

Kari Daging Kerbau.

Anda bisa membuat Kari Daging Kerbau menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Kari Daging Kerbau yang bagus.

Bahan-bahan Kari Daging Kerbau

1. Persiapkan 500 gr of daging kerbau, direbus dahulu.
2. Anda perlu 2 buah of kentang potong dadu.
3. Siapkan 2 buah of wortel potong dadu.
4. Anda perlu 3 sdm of Garam masala merk jays.
5. Anda perlu 3 sdm of Bumbu kari india merk jays.
6. Persiapkan 65 ml of santan instan.
7. Anda perlu of Kaldu sisa rebusan daging kerbau.
8. Persiapkan of Garam.
9. Anda perlu of Gula.
10. Anda perlu of Minyak untuk menumis.
11. Anda perlu of Bumbu halus.
12. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
13. Siapkan 8 buah of cabe merah besar.

Langkah-langkah Memasak Kari Daging Kerbau

1. Daging kerbau direbus hingga empuk, lalu potong dadu.
2. Panaskan minyak di wajan.
3. Tumis bumbu halus, hingga wangi.
4. Masukkan potongan kentang dan wortel.
5. Tambahkan potongan daging kerbau.
6. Tambahkan kaldu rebusan daging kerbau.
7. Masukkan garam masala dan bumbu kari.
8. Tambahkan santan, gula dan garam.
9. Aduk hingga daging, wortel, dan kentang empuk.
10. Tes rasa, siap disajikan.
11. Untuk garam masala dan bumbu kari.. Bisa memakai merk lain.. Atau membuat sendiri...