Resep: Kari ayam yang enak

Kari ayam.

Anda bisa memasak Kari ayam menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Siapkan of ayam,potong sesuai selera.
2. Anda perlu of kentang ukuran sedang,potong dadu.
3. Siapkan of bawang merah,iris tipis,goreng,lalu tumbuk halus,sisihkan.
4. Anda perlu of santan kara ukuran sedang.
5. Persiapkan of bumbu yg dihaluskan:.
6. Siapkan of bawang putih.
7. Anda perlu of kunyit.
8. Anda perlu of jahe.
9. Persiapkan of ketumbar.
10. Siapkan of cabe merah.
11. Persiapkan of cabe rawit.
12. Anda perlu of bumbu kari instan(me merk kambing no 1 cap udang).
13. Anda perlu of bumbu pelengkap:.
14. Anda perlu of sereh geprek.
15. Anda perlu of daun jeruk,.
16. Siapkan of daun salam,.
17. Anda perlu of jika ada daun kari lebih maknyus lagi rasanya,.

Langkah-langkah Membuat Kari ayam

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng,masukkan bawang goreng yg telah dihaluskan,tambahkan garam n mecin bila suka,aduk hingga harum,tambahkan bumbu pengkapaduk rata,.
2. Tuang santan kara yg telah di campur air,aduk hingga mendidih,masukkan ayam n kentang,tunggu hingga kuah meresap,cek rasa,jika sudah pas n ayam sudah lembut,matikan api,n siap untuk di santap.