Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya).
Anda bisa memasak Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya) yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya)
- Persiapkan of ayam kampung.
- Siapkan of kentang besar.
- Anda perlu of Haluskan:.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Persiapkan of ketumbar.
- Siapkan of kunyit.
- Persiapkan of jahe.
- Siapkan of jinten.
- Persiapkan of daun salam.
- Persiapkan of daun jeruk.
- Persiapkan of kecap manis.
- Siapkan of Lengkuas, sereh, kemiri(saya ga pake krn ga punya).
- Siapkan of Garam, gula, merica.
- Persiapkan of santan dari kelapa perasan kedua.
Step by Step Memasak Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya)
- Tumis bumbu halus dan daun salam daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam dan kentang aduk2. Tambahkan santan yg encer tadi. Bumbui dgn garam gula merica. Aduk sesekali agar santan tidak menggumpal. Masak dgn api kecil hingga ayam matang sempurna. Tambahkan kecap manis.
- Sajikan dgn daun bawang n bawang goreng.
- Lebih lezat lg klo pake kemiri n lengkuas 😊.