Cara membuat Kare buntut sapi Paling enak

Kare buntut sapi. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat. Resep Kare Daging Sapi Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Kare daging biasa kita konsumsi dengan roti canai. Buntut sapi bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi yang kaya rempah-rempah. Pertama Anda harus merebus sapi dengan api besar hingga empuk.

Buntut Sapi Spesial enak merupakan makanan khas yang terbuat dari bahan utama buntut sapi dengan rasanya yang sangat enak dan gurih. masakan dengan kuah serta di tambah cita rasa buntut. Buntut sapi mungkin terlihat kurang lezat, tetapi sepotong buntut sapi mengandung lemak, otot, dan gelatin. Buntut sapi Buntut sapi ukuran selalu tak sama besar mengikuti bentuk ekor sapi. Anda bisa memasak Kare buntut sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare buntut sapi yang bagus.

Bahan-bahan Kare buntut sapi

1. Anda perlu 800 gr of buntut sapi.
2. Persiapkan of Bumbu halus :.
3. Siapkan 8 of bawang merah.
4. Persiapkan 6 of bawang putih.
5. Persiapkan 1 of kemiri sangrai.
6. Anda perlu 1 bh of cabe merah besar.
7. Anda perlu 1 cm of kunyit.
8. Persiapkan 1 cm of jahe.
9. Anda perlu of Tambahan:.
10. Siapkan 2 of serai geprek.
11. Persiapkan 2 of daun jeruk.
12. Siapkan 2 cm of lengkuas.
13. Anda perlu 300 ml of Santan.

Pangkalnya besar dengan tulang lebih banyak, kemudian bagian tengah berdaging dan ujungnya hanya tulang saja. - Masukkan buntut sapi, masak hingga berubah warna. Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih.

Langkah-langkah Membuat Kare buntut sapi

1. Cuci bersih buntut sapi... Kemudian presto atau direbus. Hingga empuk. Ini kemarin mrestonya. Ditaruh di frezer.
2. Bumbu yg sdh halus ditumis hingga harum. Tambah daun jeruk, lengkuas,serai.
3. Tambahkan santan 300ml.
4. Aduk hingga mendidih. Dan sajikan :).

Ekor sapi atau dalam bahasa Jawa disebut dengan Buntut sapi adalah bagian ekor dari tubuh sapi. Biasanya bagian ini disajikan sebagai hidangan sup buntut. Cocok untuk hidangan makan siang … buntut sapi bisa diganti dengan buntut kambing… Rata rata buntut sapi akan dimasak dengan cara di sop saja, karena memang mudah tinggal dimasukan / di campurakan dalam sayur sup yang sudah dimbumbui lengkap, tunggu hingga. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan.