Name: Nasi Goreng Daging Bumbu Kari
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 piring nasi munjung; 2 butir telur; 150 gr daging sapi rebus; 1/2 buah bawang bombay; 5 siung bawang merah; 3 bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 buah cabe merah besar; 1 sdm bubuk kari; 2 buah kapulaga; 2 buah kayumanis; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk; 1 sdm margarin

Nasi Goreng Daging Bumbu Kari.

Anda bisa memasak Nasi Goreng Daging Bumbu Kari menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Nasi Goreng Daging Bumbu Kari yang benar.

Bahan-bahan Nasi Goreng Daging Bumbu Kari

Anda perlu 3 piring of nasi munjung.
Persiapkan 2 butir of telur.
Anda perlu 150 gr of daging sapi rebus.
Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
Persiapkan 5 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 of bawang putih.
Siapkan 1 batang of daun bawang.
Anda perlu 1 buah of cabe merah besar.
Anda perlu 1 sdm of bubuk kari.
Anda perlu 2 buah of kapulaga.
Persiapkan 2 buah of kayumanis.
Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
Persiapkan 1 sdm of kecap ikan.
Anda perlu Secukupnya of garam, lada dan kaldu bubuk.
Persiapkan 1 sdm of margarin.

Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Daging Bumbu Kari

Siapkan bahan: rajang halus bawang merah, bwg putih dan bwg bombay, rajang jg daun bawang, potong cabe merah dan potong" daging rebus.
Panaskan minyak dan 1 sdm margarin, masukkan trio bawang dan cabe merah, kapulaga dan kayumanis, tumis sampai harum, lalu masukkan daging aduk" tambahkan bubuk kari, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata, setelah itu tambahkan nasi, dan daun bawang, beri kecap manis dan kecap ikan, aduk rata, masak dengan api besar, tes rasa lalu matikan apinya (telurnya kelupaan jd di bikin orak arik terpisah trs baru di campur 😁).
Saya buat 1/2 versi pedas pakai tambahan cabe rawit potong.
Sajikan dengan kol, tomat dan timun juga kerupuk.