Cara membuat Kare Ayam Sederhana enak dan Sederhana

Kare Ayam Sederhana.

Anda bisa membuat Kare Ayam Sederhana menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Sederhana yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam Sederhana

1. Anda perlu 1 kg of Ayam potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan 4 buah of Tahu potong sesuai selara lalu goreng.
3. Anda perlu 5 butir of Telur ayam rebus.
4. Persiapkan 1 btr of Kelapa (buat santan menjadi 2, santan kental dan encer).
5. Persiapkan 3 lbr of Daun Salam.
6. Persiapkan 3 lbr of Daun Jeruk.
7. Persiapkan 2 btg of Sereh di geprak.
8. Siapkan of Kayu manis sebesar jari telunjuk.
9. Anda perlu 1/2 sdt of cengkeh.
10. Siapkan secukupnya of Masako.
11. Siapkan secukupnya of Gula.
12. Anda perlu of Bumbu Halus :.
13. Persiapkan 3 siung of Bawang Putih.
14. Persiapkan 6 siung of Bawang Merah.
15. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
16. Anda perlu 3 btr of Kemiri.
17. Siapkan ibu jari of Jahe sebesar.
18. Persiapkan ibu jari of Lengkuas sebesar.
19. Persiapkan 3 buah of kunyit sebesar kelingking.
20. Persiapkan of Bahan Penyedap:.
21. Siapkan of bawang merah sesuai selera iris tipis.

Langkah-langkah Memasak Kare Ayam Sederhana

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh..
2. Setelah harum masukan ayam tambahkan santan encer. Masak hingga ayam setengah matang. Lalu tambah tahu goreng dan telur rebus..
3. Lalu tambahkan masako, gula dan santan kental. Masak hingga ayam matang..
4. Cara pembuat penyedap masakan ala saya : panaskan minyak secukupnya masukan irisan bawang merah tumis hingga setengah matang lalu masukan ke dalam kare yg telah matang tadi dengan minyaknya juga ya bun..
5. Nb : *untuk takaran airnya saya seukuran panci presto setelah jadi. *tahunya lebih enak dikukus dahulu lalu dipotong2 lalu goreng biar lebih padat. * lebih banyak bawang merah goreng lebih sedap menurut saya ^^.
6. Selamat mencoba ^^.