Cara membuat Bihun siram kuah kari sapi Paling enak

aneka, masakan ayam lezat.

Bihun siram kuah kari sapi. BIHUN AENG CABANG UTAMA MUARA KARANG : Jalan Muara Karang Raya, Jl. Empuknya daging sapi dengan bumbu rempah yang lengkap. TV punya tips keren, lho, buat bikin. Empuknya daging sapi dengan bumbu rempah yang lengkap. Selain itu, kari bihun juga disajikan dengan tambahan daging seperti daging ayam atau sapi.

Bihun siram kuah kari sapi Kuahnya berwarna kuning kecokelatan dan kental dengan rasa yang nikmat, pedas dan gurih, hasil percampuran dari berbagai bumbu rempah-rempah. Tak perlu jauh-jauh ke Medan, kari bihun ini juga bisa kamu. Bihun rebus atau bihun kuah, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa sup bihun. Anda bisa memasak Bihun siram kuah kari sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bihun siram kuah kari sapi yang baik.

Bahan-bahan Bihun siram kuah kari sapi

  1. Anda perlu 250 gr of daging sapi (me:adanya tetelan sapi).
  2. Siapkan of Bihun.
  3. Siapkan 1 gls of santan (me pk kara+segelas air).
  4. Anda perlu 1 batang of sereh.
  5. Persiapkan of Bumbu halus;.
  6. Siapkan 5 of bawang merah.
  7. Siapkan 2 of bawang putih.
  8. Anda perlu 2 butir of kemiri.
  9. Persiapkan 5 biji of cabe merah.
  10. Persiapkan of Kunyit.
  11. Anda perlu of Jahe.
  12. Anda perlu of Lada, ketumbar.
  13. Persiapkan of Cengkeh.
  14. Persiapkan of Kapulaga.
  15. Persiapkan of Lengkuas.
  16. Anda perlu of Daun salam.
  17. Anda perlu of Daun jeruk.
  18. Siapkan of Garam dan gula.

Bihun Sup adalah hidangan ala Melayu, dicampur dengan kaldu sapi berbumbu atau kaldu ayam. Bihun Kari dicampur dengan kari, ditambah dengan sambal kacang hijau, sambal goreng dan cabe merah. Hidangan ini hampir sama dengan kari pada umumnya. Kuahnya berwarna kuning kental dan berisikan daging.

Langkah-langkah Membuat Bihun siram kuah kari sapi

  1. Rebus daging hingga lunak. Angkat potong2, sisihkan. Rebus air hingga mendidih tuang kedalam wadah berisi bihun diamkan sebentar hingga empuk, tiriskan..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,aduk2..
  3. Kemudian masukan daging masak hingga bumbu meresap.masukan garam dan gula aduk rata..
  4. Lalu masukan santan masak hingga mendidih cek rasa. Angkat..
  5. Taruh bihun dalam mangkuk siram kuah kari sapi taburi bawang goreng..hidangkan.

Kari bihun khas Medan ini punya rasa gurih dan pedas yang pas. Cara Mudah Mengolah Lidah Sapi yang Empuk dan Tidak Amis, Bikin Enak! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari Bihun, masakan legendaris dari Medan yang terkenal kelezatannya.