Curry / Kare Daging Sapi, Wortel & Kentang Super Praktis.
Anda bisa membuat Curry / Kare Daging Sapi, Wortel & Kentang Super Praktis menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Curry / Kare Daging Sapi, Wortel & Kentang Super Praktis yang baik.
Bahan-bahan Curry / Kare Daging Sapi, Wortel & Kentang Super Praktis
- Persiapkan 1 saset of bumbu kare (merk indofood).
- Persiapkan 150 gram of daging sapi (potong kotak²).
- Anda perlu 1 buah of kentang ukuran kecil (potong kotak² agak besar).
- Persiapkan 1 buah of wortel ukuran kecil (potong kotak² agak besar).
- Siapkan 750 ml of air.
- Anda perlu 1 siung of bawang bombay (iris² besar).
Langkah-langkah Membuat Curry / Kare Daging Sapi, Wortel & Kentang Super Praktis
- Cuci bersih daging sapi, potong kotak²...
- Kupas kentang, cuci bersih, potong kotak² agak besar, lalu goreng sampai berkulit (direbus kayaknya juga oke 😉).
- Kupas wortel, cuci bersih, potong kotak² agak besar, rebus sampai matang, angkat lalu siram air biasa...
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu kare, tumis lagi sebentar...
- Masukkan air dan daging, aduk², masak sampai daging matang dan empuk (sampai airnya tinggal separo).
- Masukkan wortel dan kentang, aduk², masak 1 menitan, lalu angkat dan sajikan.. Mantul rasanya 😍.