Beef Curry Crispy.
Anda bisa memasak Beef Curry Crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Beef Curry Crispy yang baik.
Bahan-bahan Beef Curry Crispy
- Persiapkan 250 gr of daging sapi giling (bisa diganti ayam).
- Persiapkan 1 buah of bawang bombay (chopped).
- Persiapkan 1 bks of bumby kare (indofood).
- Anda perlu 1 sdt of lada.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Siapkan of Sckp minyak goreng.
- Anda perlu 2 buah of loncang.
- Siapkan 30 lbr of pangsit (di supermarket banyak dijual) buat sendiri oke.
Step by Step Memasak Beef Curry Crispy
- Cara membuat isian: panaskan margarin lalu masukkan bawang bombay tumis sampai harum. Masukkan daging giling.
- Tambahkan bumbu lainnya dan air. Ungkep kurang lebih 15 menit (api kecil).aduk,kalau sudah agak mengering. Matikan api, sisihkan isian.
- Tips : agar loncang pengikat bisa kuat dan tidak mudah putus (letakkan diatas panci yang dikukus sampai layu) lalu suwir suwir panjang.
- Ambil pangsit dan beri isian 1 sdt, lalu rapatkan bagian ujuan-ujungnya dan ikat dengan loncang..
- Panaskan minyak, masukkan adonan yang telah diisi. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beef curry siap disajikan.