Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam).
Anda bisa memasak Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)
- Siapkan 1 ekor of ayam dipotong menjadi 20 bagian.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Anda perlu 3 buah of cabai merah besar.
- Siapkan 10 biji of cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 biji of jeruk nipis.
- Persiapkan 1 of biji kelapa parut.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya of penyedap rasa *jika diperlukan.
- Siapkan secukupnya of gula pasir.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of bawang goreng.
- Siapkan secukupnya of kecap manis.
Step by Step Membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)
- Bersihkan/ cuci ayam yang sudah dipotong menjadi bagian kecil.
- Rebus dengan air hingga lunak.
- Sambil menunggu ayam, haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, lengkuas dan sereh) kemudian tumis hingga wangi.
- Setelah ayam lunak, masukkan tumisan bumbu halus.
- Tambahkan dengan santan, dilanjutkan dengan garam, gula dan penyedap rasa jika diperlukan.
- Masak hingga matang.
- Tes rasa, angkat dan sajikan. Beri bawang goreng jika punya, jeruk nipis, dengan kecap pun lebih nikmat *tergantung selera anda.
- Seperti ini.