Name: Martabak Kare Sapi
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan Utama; 21 Lembar Kulit Pangsit; 30 Gram Sosis Sapi; 35 Gram Kornet Sapi; 35 Gram Wortel; 3 Slice Keju; 4 Sdm Minyak Wijen; 1 Butir Telur Ayam; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Putih Telur; Bahan Bumbu; 1 Sdm Bubuk Kare; 2 Sdm Bubuk Kaldu Sapi Non MSG; 3 Lembar Daun Seledri; 1 Batang Daun Prei; 2 Batang Daun Bawang; 1/2 Buah Bawang Bombai; Secukupnya Garam

Martabak Kare Sapi.

Anda bisa membuat Martabak Kare Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Kare Sapi yang baik.

Bahan-bahan Martabak Kare Sapi

Siapkan of Bahan Utama.
Anda perlu 21 Lembar of Kulit Pangsit.
Anda perlu 30 Gram of Sosis Sapi.
Persiapkan 35 Gram of Kornet Sapi.
Anda perlu 35 Gram of Wortel.
Siapkan 3 Slice of Keju.
Persiapkan 4 Sdm of Minyak Wijen.
Siapkan 1 Butir of Telur Ayam.
Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
Anda perlu Secukupnya of Putih Telur.
Siapkan of Bahan Bumbu.
Anda perlu 1 Sdm of Bubuk Kare.
Persiapkan 2 Sdm of Bubuk Kaldu Sapi Non MSG.
Anda perlu 3 Lembar of Daun Seledri.
Anda perlu 1 Batang of Daun Prei.
Persiapkan 2 Batang of Daun Bawang.
Anda perlu 1/2 Buah of Bawang Bombai.
Persiapkan Secukupnya of Garam.

Step by Step Membuat Martabak Kare Sapi

Bahan..
Tumis Bawang Bombai hingga harum dan layu menggunakan 4 Sdm Minyak Wijen. Tumis Wortel dan Kornet Sapi selama 5 menit. Api kecil..
Masukkan Sosis Sapi, aduk. Masukkan Telur (orak-arik). Masukkan 2 Sdm Kaldu Sapi Non MSG, 1 Sdm Bubuk Kare, irisan Bawang Prei, irisan Daun Seledri, irisan Daun Bawang dan Garam secukupnya. Api kecil..
Masukkan Keju (sesuai selera, bisa pakai atau tidak). Aduk rata. Api kecil. Letakkan bahan isian ke mangkok. Siapkan Kulit Pangsit (jangan sampai mengeras, keluar masuk Kulkas) dan secukupnya Putih Telur..
Letakkan secukupnya isian Martabak di Kulit Pangsit, oles pinggiran Kulit dengan Putih Telur. Lipat menyerupai Amplop. Goreng sampai kecoklatan, Minyak Goreng secukupnya (sudah panas), Api sedang..