Name: Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gram daging sapi cincang; 5 butir cengkeh; 1 jari kayu manis; 250 gram bawang pre cincang kasar; 200 ml minyak goreng; secukupnya Garam; Bumbu halus :; 250 gram Bawang putih; 250 gram bawang merah; 2 jari Jahe; 3 jari Laos; 1 jari Kunir; 2 bh Serai; 3 lbr Daun jeruk; 5 butir Kemiri; 2 sdm Ketumbar; 1 sdt Jinten

Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH.

Anda bisa memasak Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH yang bagus.

Bahan-bahan Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

Persiapkan 250 gram of daging sapi cincang.
Persiapkan 5 butir of cengkeh.
Persiapkan 1 jari of kayu manis.
Persiapkan 250 gram of bawang pre cincang kasar.
Persiapkan 200 ml of minyak goreng.
Siapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu of Bumbu halus :.
Siapkan 250 gram of Bawang putih.
Siapkan 250 gram of bawang merah.
Persiapkan 2 jari of Jahe.
Persiapkan 3 jari of Laos.
Persiapkan 1 jari of Kunir.
Anda perlu 2 bh of Serai.
Siapkan 3 lbr of Daun jeruk.
Siapkan 5 butir of Kemiri.
Persiapkan 2 sdm of Ketumbar.
Persiapkan 1 sdt of Jinten.

Langkah-langkah Memasak Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

Sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu blender bersama bumbu halus yang lainnya.
Masukkan semua bahan kecuali daging sapi cincang lalu gongso sampai air dlm bumbu habis.
Setelah air habis masukkan daging sapi cincang dan minyak goreng, tumis bumbu sampai keluar minyaknya.
Bumbu sdh siap digunakan utk membuat nasi goreng atau mgkn bisa juga membuat bakmi goreng.
Selamat mencoba 🙏🙏🙏.
Tips : dlm menggongso bumbu harus benar-benar Tanak agar bumbu tdk cepat basi dan tidak langu 😊.