Resep: Japanese Beef Curry Sederhana

Japanese Beef Curry.

Anda bisa membuat Japanese Beef Curry menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Japanese Beef Curry yang bagus.

Bahan-bahan Japanese Beef Curry

1. Persiapkan 2 kepal of nasi putih.
2. Persiapkan 100 gram of daging sapi.
3. Anda perlu 1 sdt of bumbu kari cap Bamboe.
4. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
5. Siapkan 1 of sdr saos tomat.
6. Persiapkan secukupnya of Garam, gula, merica.
7. Anda perlu 1/4 buah of bawang bombai, iris.
8. Anda perlu of Minyak utk menumis.
9. Anda perlu 1 buah of wortel, potong wedges.
10. Siapkan 1 buah of kentang, potong wedges.
11. Persiapkan secukupnya of Air.
12. Siapkan 1/2 sdt of maizena, larutkan dg sedikit air.

Langkah-langkah Membuat Japanese Beef Curry

1. Rebus daging sampai lunak. Kalo saya, daging saya kukus saat memasak nasi di rice cooker. Air kaldu saya sisihkan. Daging saya memarkan dan potong dadu, lalu sisihkan. Wortel dan kentang kukus sampai setengah matang. Tumis bawang bombai sampai wangi.
2. Masukkan irisan daging, kentang dan wortel, aduk rata..
3. Masukkan air, bumbu kari, kecap manis dan saos tomat. Ciciipi, tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Kentalkan dg larutan maizena, didihkan, angkat.
4. Siapkan nasi, bentuk dengan plastik. Tata dalam mangkok, siram kari dan dekor sesuai selera.