Easy Japanese Beef Curry.
Anda bisa memasak Easy Japanese Beef Curry menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Easy Japanese Beef Curry yang bagus.
Bahan-bahan Easy Japanese Beef Curry
- Siapkan of Bahan.
- Anda perlu 2 buah of wortel potong kecil.
- Siapkan 1 buah of kentang potong dadu.
- Persiapkan 1/2 kg of daging sirloin potong tipis.
- Siapkan of Bumbu.
- Persiapkan 1 sachet of bumbu kari instan (aku pakai merk indofood).
- Persiapkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Anda perlu 3 siung of bawang merah cincang.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
- Anda perlu Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sendok of pala bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula.
- Anda perlu 2 gelas of air.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 3 sdm of terigu (saya menggunakan terigu gluttern free).
- Persiapkan of Taburan.
- Siapkan Secukupnya of biji wijen.
Langkah-langkah Membuat Easy Japanese Beef Curry
- Siapkan panci dan panaskan. Setelah cukup panas masukan olive oil dan masukan bumbu instan kari indofood dan tumis hingga wangi..
- Setelah wangi masukan danging dan campur hingga rata. Setelah tercampur dan daging masih setengah matang angkat dan sisihkan..
- Dengan panci yang sama masukan lagi olive oil dan masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum..
- Setelah harum masukan dagingnya kembali dan masukan cengkeh dan pala bubuk lalu aduk rata..
- Masukan 2 gelas air dan aduk rata kembali. Lalu bumbui dengan garam dan gula. Lalu masukan kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan tepung terigu yang telah di cairkan dengan air. Masukan perlahan sambil di aduk hingga kekentalan yg di inginkan. Setelah tercampur tunggu sebentar hingga mendidih kembali dan matikan kompor.
- Siapkan mangkuk dan nasi (saya menggunakan brown & red rice) lalu letakan curry di atas nasi dan siap untuk di nikmati.