Kari ayam kampung #5resepterbaruku.
Anda bisa membuat Kari ayam kampung
#5resepterbaruku menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kampung
#5resepterbaruku yang bagus.
Bahan-bahan Kari ayam kampung #5resepterbaruku
- Siapkan 1/2 kg of ayam kampung.
- Anda perlu 1 buah of kentang besar.
- Siapkan 1 1/2 liter of air untuk merebus.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara 60 ml.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung of bawang merah.
- Anda perlu 6 siung of bawang putih.
- Persiapkan 5 batang of cabe merah.
- Anda perlu 10 batang of cabe rawit.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1 sdm of garam.
- Siapkan 1/2 sdm of gula.
- Anda perlu of Bumbu tambahan.
- Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg of serai.
- Anda perlu 2 cm of jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari of lengkuas.
- Anda perlu 5 batang of daun kari.
- Siapkan 5 batang of daun bawang.
- Anda perlu 1 buah of tomat.
Step by Step Memasak Kari ayam kampung #5resepterbaruku
- Potong dan cuci bersih ayam kampung.
- Siapkan bumbu kemudian dihaluskan.
- Potong2 memanjang kentang dan daun bawang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum, jangan lupa masukkan bumbu kasarny biar lebih mantab..
- Masukkan ayam dan tumis sebentar.
- Masukkan air tunggu hingga ayam empuk, setelah ayam empuk masukkan potongan kentang dan daun kari.
- Masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, gula dan cek rasa kemudian masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat aduk2 sebentar matikan kompor.