Kari Ayam.
Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.
Bahan-bahan Kari Ayam
- Persiapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Persiapkan 4 buah of kentang.
- Siapkan 2 papan of tempe.
- Anda perlu 2/3 papan of petai cina.
- Anda perlu Secukupnya of santan dari 1butir kelapa.
- Siapkan of Bahan halus:.
- Persiapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Persiapkan of cabe besar,.
- Siapkan of laos,.
- Siapkan of serai,.
- Anda perlu of kemiri,.
- Anda perlu of kunyit,.
- Persiapkan sedikit of terasi.
- Persiapkan Secukupnya of garam,gula,sasa.
Step by Step Memasak Kari Ayam
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil jadi 12/18 bagian.
- Lalu,potong dadu wortel,kentang,tempe dan goreng,tiriskan.
- Tumis bahan halus,masukkan ayam tumis sebentar lalu tuang santan.
- Masukkan wortel,kentang,tempe terakhir petai cina.
- Tambahkan gula,garam,sasa koreksi rasa.
- Tunggu sampai sedikit menyusut,lalu matikan api,selesai 😊.