Resep: Kari Ayam enak dan Sederhana

Kari Ayam.

Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam di potong 8 atau 12.
2. Anda perlu 2 buah of kentang.
3. Persiapkan 1 of santan 1 liter/ kara.
4. Anda perlu 4 butir of telur ayam di rebus.
5. Persiapkan of Bumbu di haluskan :.
6. Siapkan 2 sendok makan of ketumbar.
7. Anda perlu 1/2 sendok makan of jinten.
8. Siapkan 5 of bawang merah.
9. Anda perlu 3 of bawang putih.
10. Anda perlu 2 ruas jari of kunyit.
11. Siapkan 1 ruas of jahe.
12. Siapkan 5 butir of kemiri.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam

1. Sebelum di haluskan, kemiri jinten dan ketumbar di gongseng biar harum.
2. Haluskan semua bumbu, tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan ayam yg sudah di potong sesuai selera dan daun jeruk juga daun salam.
4. Masukkan air atau santan encer, masak hingga agak lunak, masukkan kentang yg di potong sesuai selera, masukkan juga telur rebus kupas..
5. Masukkan santan kental, beri garam, gula, merica. Masak hingga ayam lunak..
6. Sajikan kari ayam dengan bawang goreng.