Cara memasak Kari Ayam Telur Paling enak

Kari Ayam Telur.

Anda bisa membuat Kari Ayam Telur menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Telur yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Telur

1. Persiapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
2. Persiapkan 5 bh of telur ayam, rebus, kupas, goreng.
3. Persiapkan 1/2 butir of Santan dari kelapa / kurleb 750cc.
4. Anda perlu 2 bh of kentang, potong kotak agak besar.
5. Siapkan 2 bh of wortel, potong 1 cm.
6. Anda perlu 10 bh of cabe rawit utuh.
7. Persiapkan 1 ruas of lengkuas, memarkan / geprek.
8. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
9. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk, sobek2.
10. Anda perlu 3 bh of bunga lawang / pekak.
11. Siapkan secukupnya of Gula, garam.
12. Persiapkan of Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung of bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
15. Anda perlu 4 butir of kemiri, sangrai.
16. Persiapkan 3 bh of Cabe merah.
17. Siapkan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
18. Siapkan 1 cm of kunyit.
19. Persiapkan 1 cm of jahe.
20. Persiapkan 1/3 sdt of jinten.

Step by Step Membuat Kari Ayam Telur

1. Tumis bumbu yg dihaluskan, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan bunga lawang hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk2 hingga rata, tambahkan santan. Masukkan telur..
3. Didihkan santan dan tunggu sampai ayam tanak..
4. Masukkan wortel dan kentang, juga cabe rawit utuh, masak sampai bahan matang..
5. Sajikan dg taburan bawang goreng..
6. Hepi cooking...😊.