Cara mudah memasak Beef Curry Udon ala2 Rumahan Paling enak

Beef Curry Udon ala2 Rumahan.

Anda bisa membuat Beef Curry Udon ala2 Rumahan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Beef Curry Udon ala2 Rumahan yang baik.

Bahan-bahan Beef Curry Udon ala2 Rumahan

1. Anda perlu of Mie Pentil kuning, bisa dganti mie telor.
2. Persiapkan 1 slice of daging sapi cacah tipis.
3. Siapkan 1 butir of Telor.
4. Anda perlu of Wortel iris tipis miring.
5. Anda perlu of Jamur kuping rendam air,lalu iris tipis.
6. Anda perlu 1 batang of daun bawang pisahkan antara yang putih dan hijau.
7. Siapkan 1/3 of bawang bombay iris.
8. Siapkan 2 of Cabe rawit setan iris bulat tipis.
9. Persiapkan 1 sdt of bumbu kari Desaku.
10. Anda perlu 1 sdt of saori saos tiram.
11. Persiapkan 1 sdt of maggy seasoning (optional).
12. Persiapkan of kecap asin.
13. Persiapkan 1 sdt of bubuk kaldu.
14. Siapkan of Air.
15. Anda perlu 1 sdm of tepung maizena larutkan.
16. Siapkan of Margarin.
17. Anda perlu of Bahan pelengkap = tempura.

Langkah-langkah Membuat Beef Curry Udon ala2 Rumahan

1. Memasak mie/udon ala2 nya = Panaskan panci yang berisi sedikit air dan bubuk kaldu, bila mendidih masukkan mie pentil dan telor. Jangan diaduk tunggu telor setengah matang. Angkat tiriskan mie. Masukkan ke dalam mangkok,dan taruh telor diatas mie.
2. Ambil daun bawang yg warna putih iris miring sepanjang 3cm.
3. Panaskan sedikit margarin diatas teflon, tumis daun bawang warna putih..tumis sebentar saja dan taruh diatas mangkok. Tata dsebelah telor.
4. Membuat kuah kari = Panaskan sedikit margarin diatas teflon kembali...tumis bawang bombay sampai harum.
5. Masukkan cacahan daging sapi dan wortel. Aduk sampai daging berubah warna. Tambah sedikit air kurleb 200ml, masukkan bubuk kari desaku, saos tiram, maggy seasoning, dan kecap asin.
6. Bila sudah mendidih masukkan larutan maizena sedikit2. Aduk sampai kuah kari mengental. Cek rasa. Karena aq suka pedas aq tambah bubuk paprika sedikit lalu aduk2 lagi.
7. Matikan api dan Angkat.
8. Tata jamur kuping dan irisan cabe diatas mie/udon ala2...tuang kuah kari..lalu taburi daun bawang warna hijau.
9. Siap dihidangkan beserta tempura yang telah digoreng.