Resep: Kari Ayam fiber Creme enak dan Sederhana

Kari Ayam fiber Creme.

Anda bisa memasak Kari Ayam fiber Creme menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam fiber Creme yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam fiber Creme

1. Siapkan 1/2 ekor of Ayam.
2. Persiapkan 4 bh of Tahu bentuk segitiga.
3. Anda perlu 2 bh of Kentang (wien goreng sebentar) belah 4.
4. Persiapkan of Telur ayam yang sudah direbus (wien skip).
5. Anda perlu 1 bungkus of santan instant(wien : ganti menjadi fiber creme).
6. Persiapkan of Air secukupnya (wien pake air kelapa).
7. Persiapkan of Bumbu halus :.
8. Persiapkan 5 btr of Bawang Merah.
9. Anda perlu 3 siung of Bawang Putih.
10. Anda perlu 2 butir of Kemiri.
11. Anda perlu 1/2 sdt of Ketumbar.
12. Anda perlu 2 lbr of Daun Salam.
13. Persiapkan 1 ruas of Kunyit.
14. Siapkan 1/2 ruas of Jahe.
15. Anda perlu 2 bh of Cabe merah besar.
16. Persiapkan 2 lbr of Daun Jeruk.
17. Siapkan 1 btg of Serai.
18. Persiapkan Secukupnya of Garam, Gula.
19. Anda perlu Secukupnya of bumbu penyedap.
20. Persiapkan Secukupnya of Merica bubuk.
21. Siapkan secukupnya of Minyak Goreng.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam fiber Creme

1. Cuci ayam sampai bersih lalu goreng ayamnya sebentar saja, tiriskan..(aku ga goreng, lagi mager 😄).
2. Haluskan semua bumbu (kecuali serai, daun jeruk dan daun salam).
3. Tumis bumbu halus + minyak goreng sampai harum, masukkan serai,daun salam, daun jeruk lalu masukkan gula, garam dan bumbu penyedap rasa.
4. Lalu masukkan ayam dan aduk rata Setelah itu beri air sesuai selera (wien pakai air kelapa kebetulan lagi beli kelapa parut buat bikin kue 😁).
5. Masak sampai ayam matang dan bumbu benar meresap.. lalu masukkan santan sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah. Karena lagi progam sehat saya hanya pakai fiber creme sebagai pengganti santan....
6. Tes rasa, jika sudah pas dan ayam sudah empuk... matikan api dan sajikan.