Resep: Japanese Beef Curry Rice Sederhana

Japanese Beef Curry Rice.

Anda bisa memasak Japanese Beef Curry Rice menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Japanese Beef Curry Rice yang benar.

Bahan-bahan Japanese Beef Curry Rice

1. Persiapkan 150 gr of daging sapi.
2. Siapkan 2 buah of wortel.
3. Siapkan 3 buah of kentang.
4. Anda perlu 2 sdm of butter.
5. Siapkan 4 blok of kari jepang instan.
6. Persiapkan 400 ml of air.
7. Anda perlu 1 buah of bawang bombay ukuran besar.

Step by Step Memasak Japanese Beef Curry Rice

1. Potong semua bahan,m daging sapi sebaiknya dipotong kecil2 agar nanti cepat lunak.
2. Didihkan air.
3. Sambil menunggu, tumis butter dengan bawang bombay sampai kuning kecokelatan. Bawang bombay tidak boleh diangkat terlalu cepat karena nanti akan bau langu di kuah karinya..
4. Masukkan daging dan wortel secara bertahap lalu tumis hingga daging setengah matang..
5. Masukkan tumisan kedalam air yang sudah mendidih, sisakan butter yang ada di wajan untuk menumis kentang. Masukkan bumbu kari instan. Kl saya menggunakan 4 blok karena tidak suka terlalu kental dan nanti kentang juga akam menambah kekentalan kuah kari.
6. Tumis kentang menggunakan sisa butter. Masak hingga kentang muncul warna cokelat di sebagian sisinya..
7. Masukkan kentang yg sudah ditumis kedalam kuah kari. Masak hingga matang lalu cek rasa, boleh tambahkan garam. Namun harus hati2 karena bumbu kari instan sudah ada rasa asinnya. Kari siap disajikan dengan nasi panas.