Name: 45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 8 potong ayam (700 gr); 2 buah kentang (ukuran sedang); Secukupnya garam (untuk marinasi ayam); Secukupnya merica (untuk marinasi ayam); 🐔 Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri (sangrai); 1/4 sdt kunyit bubuk; 1 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar (sangrai); 3 cabe merah; 🐔Bumbu Pelengkap; 1 serai (geprek); 3 cm Lengkuas (geprek); 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya gula, garam, penyedap; 700 ml Air matang; Fiber creme 75gr+ 225 ml air hangat

45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan.

Anda bisa membuat 45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan yang benar.

Bahan-bahan 45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan

Persiapkan 8 potong of ayam (700 gr).
Siapkan 2 buah of kentang (ukuran sedang).
Anda perlu Secukupnya of garam (untuk marinasi ayam).
Anda perlu Secukupnya of merica (untuk marinasi ayam).
Siapkan of 🐔 Bumbu Halus.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 butir of kemiri (sangrai).
Anda perlu 1/4 sdt of kunyit bubuk.
Persiapkan 1 cm of jahe.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar (sangrai).
Anda perlu 3 of cabe merah.
Persiapkan of 🐔Bumbu Pelengkap.
Persiapkan 1 of serai (geprek).
Siapkan 3 cm of Lengkuas (geprek).
Anda perlu 3 lembar of daun salam.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Persiapkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
Siapkan 700 ml of Air matang.
Siapkan of Fiber creme 75gr+ 225 ml air hangat.

Langkah-langkah Memasak 45. Ayam Bumbu Kari Simpel Tanpa Santan

Cuci bersih ayam. Marinasi ayam menggunakan garam dan merica, diamkan 40 menit. Goreng hingga matang. Kalau saya hingga agak kuning keemasan, tapi kulitnya tidak sampai kering..
Siapkan bumbu halus, masukan ke dalam blender..
Potong kentang sesuai keingin, ayam yang sudah di goreng, bumbu halus, dan fiber creme yang sudah dilarutkan dalam.air hangat..
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang ya. Lalu tambahkan air dan fiber creme, masukan gula, garam, penyedap secukupnya..
Tidak perlu tunggu mendidih, langsung saja masukan ayam dan kentang. Masak hingga ketang matang. Tes rasa..
Ayam bumbu kari simpel tanpa santan siap disantap bersama keluarga kesayangan. Yummiii 😍.