Kari ayam dan roti jala. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Guna serbuk kari dan bawang yang agak banyak. Ubi kentang juga membantu memekatkan kuah kari. Jom layan resepi yang saya kongsikan semula di bawah ini untuk mudah dijadikan rujukan.
Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh?
Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Tambahkan juga @indomilk dalam adonan roti jala agar rasanya makin gurih dan endeus! Sajian Lebaran Roti Jala Kuah Kari Daging Lembut Gurih Enaak.
Martabak Manis Keju Dan Coklat Kenyal Kenyal Enyakk Cheese And Chocolate Thick Pancake. nominooom.
Anda bisa memasak Kari ayam dan roti jala menggunakan 22 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kari ayam dan roti jala yang bagus.
Bahan-bahan Kari ayam dan roti jala
- Anda perlu of Bahan bahan membuat roti Jala :.
- Persiapkan 3 cawan of tepung gandum (360 gram tepung terigu).
- Siapkan 2,5 of sudu besar minyak masak : 2,5sdm minyak goreng.
- Anda perlu 1,5 cawan of air : 352 ml air.
- Persiapkan 1 biji of telur.
- Siapkan 1,5 cawan of susu segar : 352 ml air.
- Anda perlu 1 of sudu kecil pewarna kuning (1sdt bubuk kunyit).
- Siapkan 1 of sudu besar Maggie kaldu (saya Skip) di ganti garam : 1sdt.
- Persiapkan of Bahan membuat kari ayam:.
- Persiapkan 150 of gram. Dada ayam potong dadu.
- Persiapkan 2 buah of kentang potong dadu.
- Persiapkan 1,5 buah of bawang bombay iris.
- Anda perlu 6 siung of bawang putih iris.
- Siapkan 3 ruas of jahe iris.
- Persiapkan 2 mata asam of jawa.
- Anda perlu 150 ml of santan.
- Anda perlu 1,5 of bubuk kari.
- Persiapkan 2 of buang bunga lawang.
- Anda perlu 3 butir of kapulaga.
- Anda perlu 1 sendok teh of garam.
- Persiapkan 1 batang of kayu manis.
- Persiapkan Secukupnya of air: 150 ml.
TV - Pagi ini kami akan membagikan resep membuat kari ayam sehat dengan roti jala. Menu yang cocok untuk berbuka ini. Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak. Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Langkah-langkah Membuat Kari ayam dan roti jala
- Langkah membuat roti jala : Saring tepung dalam wadah, tambahkan telur ayam yang sudah di kocok sebelumnya.tamabahkan air dan susu segar, garam, minyak goreng aduk aduk merata. Untuk menuang adonan saya pakai botol plastik saus tomat kemasan. Saya masukan adonan menggunakan corong. Kemudian tuang ke dalam wajan anti lengket. Di tuang sambil di bentuk seperti jala. Sampai pinggir nya kering angkat. Kemudian lipat gulung. Dadar adonan hingga habis..
- Cara memasak kari ayam : tumis bunga Lawang kapulaga kayu manis hingga harum, tambah bawang bombay putih dan jahe hingga harum. Tambahkan bubuk kari yang sudah diseduh air 2sdm. Tumis hingga minyak keluar tambahkan ayam da kentang tambah air. Masak 15 menit. Tambah santan masak 10 menit sambil diaduk. Angkat dan disajikan hangat bersama roti jala..
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Roti Jala Dengan Kari Ayam Sape Kata Menjala Susah. Resepi Lempeng Kelapa Dan Kari Daging Amelia Tamby Hussin.