Roti Jala Kari Daging Sapi.
Anda bisa membuat Roti Jala Kari Daging Sapi menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Roti Jala Kari Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Roti Jala Kari Daging Sapi
- Siapkan of Bahan Adonan roti Jala:.
- Persiapkan 2 cups of all propose flour.
- Siapkan 1 cup of water.
- Siapkan 1 cup of coconut milk.
- Anda perlu 2 butir of eggs.
- Anda perlu 1 tsp of salt.
- Anda perlu 1 tsp of turmeric.
- Anda perlu of Vegetable oil for frying.
- Persiapkan of Bahan Kari Sapi :.
- Persiapkan 1 lmbr of daging sapi.
- Anda perlu of Bumbu Halus :.
- Anda perlu 4 buah of Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of Bawang putih.
- Persiapkan 1 Ruas of Jahe.
- Siapkan 1 Ruas of lengkuas.
- Anda perlu 1 sdt of kunyit.
- Persiapkan 1 btg of sereh.
- Siapkan of Bahan pelengkap bumbu :.
- Persiapkan 3 Butir of Kapulaga.
- Anda perlu 1 sdt of Ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt of Pala.
- Persiapkan 1 sdt of Jintan.
- Anda perlu 1 potong of Kayu manis.
- Persiapkan 3 Butir of Cengkeh.
- Anda perlu 1 sdt of Merica.
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar of Daun Salam.
- Anda perlu 1 kaleng of Santan encer Dan kental.
Langkah-langkah Memasak Roti Jala Kari Daging Sapi
- Dalam mangkok sedang aduk semua bahan. Saring supaya Halus hasilnya. Hasil Adonan adalah encer.
- Siapkan Teflon yg sudah Di olesin minyak. Nyala kan Kompor. Set low.
- Masukan Adonan yg encer tadi ke dlm Botol aqua yang tutupnya sudah dilubangi 3 spt membentuk segitiga.
- Setelah Teflon cukup panas, Tunggingkan Botol Aqua dengan Cepat membentuk ligkaran lingkaran kecil memenuhi Teflon seperti poto.
- Setelah matang pindahkan ke Piring Dan lipat seperti membuat amplop Sisi kanan Dan kiri lipat kemudian gulung.