Resep: Roti Goreng isi Kare Ayam yang enak

Roti Goreng isi Kare Ayam.

Anda bisa membuat Roti Goreng isi Kare Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Roti Goreng isi Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan Roti Goreng isi Kare Ayam

1. Siapkan 250 gr of tepung protein tinggi.
2. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
3. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
4. Anda perlu 1 btr of kuning telur.
5. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
6. Siapkan 1 sdm of margarin.
7. Persiapkan Sejumput of garam.
8. Anda perlu 100 ml of air.
9. Anda perlu Secukupnya of tepung panir.
10. Siapkan of 🍀bahan isi.
11. Persiapkan 250 gr of fillet daging ayam cincang kasar.
12. Siapkan 1 bks of bumbu instan kare ayam.
13. Siapkan 100 ml of santan.

Step by Step Memasak Roti Goreng isi Kare Ayam

1. 🍀isi : masukan daging cincang kedlam wajan masak hingga berubah warna.
2. Tambahkan bumbu dan santan masak hingga matang dan air menyusut (koreksi rasa boleh ditambah gula/garam sesuai selera).
3. 🍀 Roti :campur tepung,gula,telur ragi instan tuangi air sambil diuleni hingga ½ kalis.
4. Setelah adonan ½ kalis tambahkan garam dan margarin uleni lagi hingga kalis dan elastis lalu diamkan 45 menit hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan timbang @35 gr lalu pipihkan beri isi lalu rapatkan dan bulatkan kembali lakukan hingga adonan habis.
6. Masukan roti kedalam putih telur kemudian gulingkan diatas tepung panir lalu diamkan lagi selama 15 menit.
7. Goreng dengan api kecil hingga matang.