Ayam kari. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India. *Curry Chicken * Ingredient : - Chicken …Ayam -Plain yogurt …Yogurt/santan -Chicken powder …kaldu bubuk -Salt …garam -Turmeric. …kunyit. Curry leaves …daun Kari Cardamon …kapulaga Cinnamon.
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat.
Anda bisa membuat Ayam kari menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Ayam kari yang benar.
Bahan-bahan Ayam kari
- Anda perlu of Ayam setengah ekor besar, kira-kira 8 potong.
- Persiapkan 10 potong of tahu bandung.
- Siapkan 4 buah of kentang (potong dadu).
- Persiapkan of Santan kara 1 sachet ukuran kecil.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 4 buah of cabe merah besar.
- Anda perlu Seruas of jahe.
- Anda perlu Seruas of lengkuas.
- Anda perlu Seruas of kunyit.
- Anda perlu of Daun jeruk.
- Siapkan of Air putih.
- Siapkan of Lada, gula, garam.
- Anda perlu of Minyak goreng.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
Step by Step Membuat Ayam kari
- Goreng tahu dan kentang, lalu sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kunyit..
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu masukkan jahe, lengkuas dan daun jeruk..
- Kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan tahu dan kentang yang telah di goreng..
- Tambahkan air, lada, gula dan garam sesuai selera, lalu aduk rata. Kemudian tunggu hingga mendidih dan ayam matang sempurna..
- Lalu masukkan santan kara. Kemudian aduk rata dan matikan api..
- Selamat mencobaaaaaa~.
Lalu masak sampai kuah mendidih dan sedikit menyusut. Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng. Cara Membuat Ayam Kari Enak dan Sederhan. mau tau caranya? Biasanya kari ayam dibuat dengan di campuran rempah-rempah dengan bumbu bubuk kari. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah seperti ketumbar, jinten, dan.