Resep: Kari Ayam enak dan Sederhana

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Anda perlu 400 ml of santan kental.
2. Anda perlu 250 gram of dada ayam, potong kecil-kecil.
3. Anda perlu 1 buah of kentang, potong kotak.
4. Siapkan of Bumbu:.
5. Siapkan 2 siung of bawang merah.
6. Anda perlu 1 siung of bawang putih.
7. Anda perlu 1/4 buah of bawang bombay, potong kecil-kecil.
8. Persiapkan 5-8 buah of cabai merah (sesuai selera).
9. Persiapkan 1 batang of serai, geprek.
10. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
11. Anda perlu 2 buah of cengkih.
12. Anda perlu 2 cm of kayu manis.
13. Anda perlu 1 buah of kapulaga, geprek.
14. Persiapkan 1/4 buah of bunga lawang.
15. Siapkan 1/4 buah of pala.
16. Persiapkan 1/4 sdt of jinten.
17. Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar.
18. Anda perlu 1 1/2 sdt of garam.
19. Persiapkan 1 sdt of lada putih.
20. Persiapkan 1 sdt of gula pasir.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai..
2. Tumis semua bumbu..
3. Masukkan santan, ayam, dan kentang..
4. Masukkan garam, lada, dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang..
5. Sajikan dengan Roti Paratha (resep Paratha di post sebelumnya). Mari Memasak Bersama Amalia! Video memasak Kari Ayam di Youtube channelku: https://youtu.be/GeDdIQC14R4.