Resep: Kare Ayam dan Roti Maryam enak dan Sederhana

Kare Ayam dan Roti Maryam.

Anda bisa membuat Kare Ayam dan Roti Maryam menggunakan 22 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam dan Roti Maryam yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam dan Roti Maryam

1. Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
2. Persiapkan 1 kg of ayam, potong menjadi 10-12 bagian.
3. Siapkan 200 g of kentang, kupas, potong dadu.
4. Persiapkan 50 g of tomat merah, potong kasar.
5. Siapkan 500 ml of santan.
6. Siapkan of bumbu :.
7. Persiapkan 30 g of jahe, cincang.
8. Persiapkan 20 g of bawang putih, cincang.
9. Anda perlu 50 g of bawang merah, cincang.
10. Persiapkan 50 g of bumbu kari bubuk.
11. Siapkan 5 lembar of daun kari.
12. Siapkan 3 cm of kayu manis.
13. Siapkan 1 butir of cengkih.
14. Siapkan 1 buah of pekak.
15. Anda perlu 2 butir of kapulaga.
16. Siapkan of Roti Maryam.
17. Persiapkan of Bahan.
18. Siapkan 200 gram of tepung terigu.
19. Persiapkan 30 gram of margarin.
20. Anda perlu 2 butir of kuning telur.
21. Siapkan 1/4 sdt of garam.
22. Persiapkan 80 ml of air hangat.

Langkah-langkah Membuat Kare Ayam dan Roti Maryam

1. Tumis bumbu cincang hingga Iayu dan harum..
2. Tambahkan bumbu Iainnya, aduk rata..
3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku..
4. Tambahkan kentang, aduk hingga layu..
5. Tuangi santan, kecilkan api. Aduk-aduk hingga mendidih..
6. Tambahkan tomat dan masak terus hingga kuah kental berminyak..
7. Angkat, dan sajikan hangat..
8. Roti Maryam.
9. Campurkan semua bahan menjadi satu dan uleni sampai kalis.
10. Bagi adonan menjadi 5 bagian, bentuk bulat, lalu olesi dengan margarin.
11. Pipihkan adonan menggunakan jari dengan cara menariknya pelan-pelan di tempat yg datar...
12. Lalu olesi atas adonan dgn margarin cair sampai rata.
13. Gulung memanjang, lalu Gulung melingkar seperti konde,pipihkan.
14. Olesi teflon dengan margarin, panggang roti maryam sampai matang.
15. Sajikan bersama kari ayam.