Cara mudah membuat Kari Ayam tanpa santan yang enak

Kari Ayam tanpa santan.

Anda bisa membuat Kari Ayam tanpa santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam tanpa santan yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam tanpa santan

1. Anda perlu 6 potong of Ayam.
2. Persiapkan 2 batang of Serai, geprek.
3. Siapkan 5 lembar of Daun jeruk.
4. Anda perlu 2 sdm of Kari kambing bubuk.
5. Anda perlu 1,5 sdm of Bumbu kuning.
6. Siapkan 1 sdt of Merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
8. Anda perlu secukupnya of Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
10. Persiapkan of Bumbu halus.
11. Siapkan 8 siung of Bawang merah.
12. Anda perlu 5 siung of Bawang putih.

Step by Step Memasak Kari Ayam tanpa santan

1. Haluskan bumbu halus.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, bumbu kuning, serai dan daun jeruk hingga harum..
3. Jika sdah harum, masukkan air sampai ayam terendam, kemudian masukkan kari bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk(kunyitnya sya kurang)..
4. Kemudian aduk hingga rata, masukkan garam dan kaldu bubuk. Biarkan sampai ayam matang. Kemudian tes rasa dan siap disajikan..
5. Jika tidak ada bumbu kuning, bisa diganti dengan lengkuas, jahe dan kunyit ya...