Resep: Kari Ayam India Baba's Sederhana

Kari Ayam India Baba's.

Anda bisa membuat Kari Ayam India Baba's menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam India Baba's yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam India Baba's

1. Persiapkan 1 of ayam negeri potong 12.
2. Anda perlu 2 iris of lemon.
3. Persiapkan 5 of kapulaga.
4. Persiapkan 15 of cengkeh.
5. Anda perlu 2 of kayumanis.
6. Persiapkan 5 of daun salam koja/salam kari.
7. Siapkan 500 ml of santan.
8. Anda perlu 3 sdm of bumbu curry baba's.
9. Persiapkan 2 sdm of kunyit bubuk.
10. Persiapkan 4 of cabai keriting merah.
11. Persiapkan 3 of bawang putih.
12. Anda perlu 1 of bawang bombay.
13. Persiapkan secukupnya of gula pasir.
14. Persiapkan secukupnya of garam.
15. Persiapkan of kaldu ayam (me : royco).
16. Persiapkan 2 sdm of margarine/wisman/minyak samin/minyak goreng.

Step by Step Memasak Kari Ayam India Baba's

1. Cuci bersih ayam, taburi dengan perasan jeruk lemon (supaya gak amis).
2. Siapkan semua bahan bahan supaya ga repot, potong dadu bombay..
3. Blender cabai merah dan bawang putih..
4. Panaskan 2sdm margarin. masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis..
5. Setelah agak wangi masukkan bawang bombay, diaduk sampai bombay agak layu..
6. Masukkan ayam, biarkan sampai agak coklat..
7. Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan kunyit bubuk 2 sendok dan bumbu kari 3 sendok..
8. Aduk terus sampai sekiranya bumbu meresap, lalu masukkan santan..
9. Masak santan sampai agak surut, masukkan gula, garam, dan royco. koreksi rasanya sampai enak di lidah kamu..
10. Tutup pancinya diamkan beberapa menit dan sesekali aduk. koreksi rasanya terus kira kira kurang apa. masak sampai agak surut sampai sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam ayam..
11. Sajikan dengan tambahan bawang goreng!! mmm yummy.