Cara mudah membuat Kari Daging / Tongseng Daging Sapi enak dan Sederhana

Kari Daging / Tongseng Daging Sapi.

Anda bisa membuat Kari Daging / Tongseng Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Daging / Tongseng Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Kari Daging / Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Persiapkan 1 bungkus of bumbu instant Kare.
3. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
4. Siapkan 5 siung of bawang putih.
5. Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
6. Anda perlu 1 buah of tomat.
7. Siapkan 1 batang of serai.
8. Siapkan of Daun jeruk.
9. Siapkan of Daun salam.
10. Siapkan secukupnya of Kol.
11. Persiapkan of Garam.
12. Anda perlu of Gula.
13. Anda perlu of Penyedap rasa.
14. Siapkan 2 sdm of Kara santan.
15. Anda perlu secukupnya of Air.
16. Anda perlu of Bahan Taburan:.
17. Siapkan of Bawang goreng.
18. Siapkan iris of Daun Bawang.

Step by Step Membuat Kari Daging / Tongseng Daging Sapi

1. Bersihkan daging lalu rebus dan iris agak kecil. Sisihkan.
2. Iris: bawang merah,bawang putih, cabai rawit, tomat, daun bawang, kol.
3. Tumis bawang merah dan putih yg sudah di iris sampai harum lalu masukkan bumbu Kare, serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan daging yg sudah direbus aduk rata dan beri air sedikit agar tidak kering, masukkan cabe rawit, tomat, kol, aduk rata.
5. Masukkan gula, garam, bumbu penyedap, lada aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masukkan Santan Kara aduk rata, lalu air secukupnya sampai kekentalan sesuai selera dan masak sampai mulai mendidih. Matikan Kompor..
6. Sajikan di mangkok dengan taburan Daun Bawang, Bawang Goreng dan Nasi Putih Hangat!..