Cara memasak Bakso Sapi Kuah Kari Paling enak

aneka, masakan ayam lezat.

Bakso Sapi Kuah Kari.

Bakso Sapi Kuah Kari Anda bisa memasak Bakso Sapi Kuah Kari menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakso Sapi Kuah Kari yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Sapi Kuah Kari

  1. Siapkan 20 butir of Bakso sapi homemade(bisa pake daging sapi/ayam biasa).
  2. Persiapkan 5 bh of Kentang.
  3. Anda perlu 1 bh of Bawang Bombay.
  4. Persiapkan 4 bh of Tomat.
  5. Anda perlu 1 btg of Kayu Manis.
  6. Anda perlu 1/2 sdt of Cengkeh.
  7. Persiapkan 1 sdm of Kapulaga.
  8. Siapkan 1/2 sdt of Jintan putih bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt of Jintan Hijau.
  10. Anda perlu Seruas of Jahe.
  11. Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
  12. Siapkan 3 sdm of Barley (jali-jali) (bisa skip).
  13. Siapkan 1,5 sdm of Garam.
  14. Siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
  15. Persiapkan 1 sdm of Air Lemon.
  16. Anda perlu Secukupnya of Daun Kari (bisa skip).
  17. Persiapkan Secukupnya of Kacang Mete (bisa skip).
  18. Anda perlu 5 sdm of Bubuk Kare.
  19. Anda perlu 6 sdm of Minyak Sayur.
  20. Siapkan 1,2 L of air.

Langkah-langkah Membuat Bakso Sapi Kuah Kari

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, kupas. Panaskan minyak. Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, jintan. Tumis hingga keluar aroma harum..
  2. Potong kentang dadu, iris tipis bawang bombay lalu masukkan ke wajan. Uleg bawang putih dan jahe. Tambahkan kedalam wajan, tumis hingga harum..
  3. Masukkan kentang dan baso sapi. Beri garam dan gula. Masak selama 10menit..
  4. Tambahkan air, jali-jali(boleh tidak pakai),bubuk kari. Aduk-aduk..
  5. Tutup panci, buka tutupnya untuk cek apakah kentang dan jali-jali sudah empuk. Apabila semua sudah empuk. Tambahkan air lemon. Matikan api, siap disajikan dengan nasi panas..