Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨.
Anda bisa membuat Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨 yang benar.
Bahan-bahan Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨
- Siapkan 1/4 ekor of Ayam Kampung.
- Persiapkan 1 buah of Kentang pot kotak sisihkan.
- Siapkan 1/4 of bamer impor di iris sisihkan.
- Persiapkan of Bumbu di blender.
- Anda perlu 5 siung of Bamer.
- Siapkan 3 siung of Baput.
- Anda perlu 3 biji of cabe gede dan 7 rawit.
- Siapkan 1/2 ruas of Jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas of kunyit.
- Siapkan 3 biji of kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of bubuk kari.
- Persiapkan 1/4 sdt of bubuk pala.
- Persiapkan of Bahan bumbu utuh.
- Anda perlu 3 lbr of daun jeruk.
- Anda perlu 3 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 batang of serai greprek.
- Siapkan 50 ml of minyak sayur.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.1 sdt gula dan 1/2 sdt lada dan 1/2 sdt kaldu.
Langkah-langkah Memasak Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨
- Siapkan bahan bahan ayam dan kentang yg sdh bersih sisihkan trus bahan bumbu siap di blender dgn 50ml minyak sayur sisihkan setelah siap semua ny panas wajan utk menumis bawang merah dan 1/4 bamer impor.
- Bawang merah sdg du tumis biar kan sampai matang baru lah masukkan bumbu halus ny aduk sampai wangi dan matang baru kasi daun salam daun jeruk dan serai aduk trus biar kan sampai benar benar matang sampai keluar wangi rempah rempah.
- Setelah itu barulah kita masukan kentang dan ayam (terlebih dahulu sdh sy rebus).
- Masak sampai ayam dan kentang empuk siap sajikan ❤🇲🇨❤.