Cara membuat Kare Ayam enak dan Sederhana

Kare Ayam.

Anda bisa memasak Kare Ayam menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam

1. Persiapkan 1/2 kg of ayam.
2. Anda perlu secukupnya of Tahu.
3. Persiapkan of Bumbu halus :.
4. Siapkan 10 biji of bawang merah.
5. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 3 of cabe merah besar.
7. Anda perlu sesuai selera of Cabe rawit.
8. Persiapkan 1 jari of kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
10. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
11. Siapkan 2 butir of kemiri.
12. Persiapkan of Bumbu cemplung :.
13. Persiapkan 3 biji of cengkeh.
14. Anda perlu Sedikit of kayu manis.
15. Persiapkan 1 batang of sereh.
16. Persiapkan 1 lembar of daun salam.
17. Persiapkan 1 lembar of daun jeruk.
18. Anda perlu 1 bungkus of santan instan.
19. Persiapkan Secukupnya of gula.
20. Persiapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
21. Anda perlu of Air.

Langkah-langkah Memasak Kare Ayam

1. Potong potong ayam cuci bersih lalu goreng.
2. Potong potong tahu lalu goreng.
3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan bumbu cemplung lalu tumis sebentar..
5. Masukkan air dalam panci tambahkan tumisan bumbu, ayam goreng dan tahu goreng..
6. MAsak hingga mendidih lalu tambahkan santan, gula garam dan kaldu..
7. Masak lagi hingga matang, koreksi rasa hingga dirasa pas..
8. Lalu sajikan 😊😊.