Resep: Kari Sapi yang enak

Kari Sapi.

Anda bisa memasak Kari Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Sapi yang baik.

Bahan-bahan Kari Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Persiapkan 2 buah of kentang ukuran besar.
3. Anda perlu 1/2 bungkus of Indofood bumbu kare.
4. Siapkan 65 ml of santan kara.
5. Anda perlu 2 liter of Air.
6. Siapkan of Bumbu Ulek Halus :.
7. Siapkan 8 of bawang merah.
8. Anda perlu 5 of bawang putih.
9. Persiapkan 5-7 of cabe merah keriting.
10. Persiapkan 5 of cabe rawit merah (versi pedas).
11. Persiapkan 1 ruas of jahe.
12. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
13. Persiapkan 4 of kemiri.
14. Persiapkan of Bumbu Cemplung :.
15. Siapkan 1 batang of sereh geprek.
16. Siapkan 2 of daun salam.
17. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
18. Persiapkan 3 cm of kayu manis.
19. Anda perlu 2 of kapulaga.
20. Persiapkan 2 of cengkeh.
21. Anda perlu 2 bunga of lawang.
22. Siapkan 1/2 sdt of bubuk pala.
23. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk jinten.

Langkah-langkah Membuat Kari Sapi

1. Siapkan bumbu ulek, lalu blender sampai halus. Jangan lupa bumbu cemplungnya. Daging di potong kecil, rebus hingga setengah empuk sekitar 30 menit. Potong kentang..
2. Tumis bumbu ulek dan cemplung hingga wangi. Tambahkan bumbu kare Indofood.
3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan kentang dan santan setelah mendidih kembali. Masak hingga matang..