Resep: Kari Ayam Gobyos enak dan Sederhana

Kari Ayam Gobyos.

Anda bisa memasak Kari Ayam Gobyos menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Gobyos yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam Gobyos

1. Siapkan 1 kg of Ayam, potong''.
2. Siapkan of Daun Bawang, Iris memanjang.
3. Anda perlu of Daun Jeruk.
4. Persiapkan of Bumbu Halus.
5. Siapkan 8 siung of Bawang putih.
6. Anda perlu 14 buah of Bawang merah.
7. Persiapkan 25 buah of Cabai Rawit.
8. Anda perlu 5 buah of Cabai Merah Besar.
9. Siapkan 1 ruas jari of Kunyit.
10. Anda perlu 1 ruas jari of Kencur.
11. Persiapkan 2 butir of Kemiri.
12. Anda perlu 1/2 sdt of Merica Bubuk.
13. Anda perlu of Garam.
14. Siapkan of Gula.
15. Persiapkan of Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam Gobyos

1. Potong'' ayam, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis..
2. Blender kasar semua bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi..
3. Masukkan Ayam, aduk'' sebentar. Kemudian tambahkan 1 lt Air. Masak hingga air menyusut..
4. Masukkan daun bawang. Tes rasa. Jika sudah cukup, matikan api. Kari Ayam Gobyos siap dihidangkan..