Name: Kari Ayam Sayuran Campur
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/4 kg dada ayam; 400 gram sayuran campur; 1 buah bawang bombai; 1 siung bawang putih; 1 sendok teh kari bubuk; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh royco rasa ayam; 50 ml air; 2 sendok makan minyak sayur

Kari Ayam Sayuran Campur.

Anda bisa memasak Kari Ayam Sayuran Campur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Sayuran Campur yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Sayuran Campur

Persiapkan 1/4 kg of dada ayam.
Persiapkan 400 gram of sayuran campur.
Anda perlu 1 buah of bawang bombai.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 sendok teh of kari bubuk.
Anda perlu 1/2 sendok teh of merica bubuk.
Siapkan 1/2 sendok teh of garam.
Anda perlu 1/2 sendok teh of royco rasa ayam.
Siapkan 50 ml of air.
Persiapkan 2 sendok makan of minyak sayur.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam Sayuran Campur

Siapkan dada ayam fillet, potong kotak-kotak ukuran sedang saja, cuci bersih dan sisihkan..
Kemudian siapkan bawang bombai dan bawang putih, lalu cincang. Kemudian siapkan sayuran campur, untuk jenis sayuran anda bebas menggunakan sayuran sesuai selera, saya menggunakan sayuran campur beku..
Kemudian siapkan panci, beri 2 sendok minyak sayur setelah panas tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukan potongan dada ayam, aduk rata dan masak sampai daging ayam berubah warna dan sedikit berair..
Kemudian masukan kari bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air sedikit menyusut dan mengental, lalu masukan sayuran campur..
Aduk rata, masak kira-kira 5 menitan saja agar sayur tidak terlalu lembek, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, taruh kari ayam dam wadah dan sajikan..