Cara memasak Kari ayam kentang Paling enak

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.

This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Anda bisa memasak Kari ayam kentang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam kentang

1. Anda perlu 400 gr of ayam bagian dada.
2. Persiapkan 2 buah of kentang ukuran besar.
3. Persiapkan 1 bks of Santan sasa instan.
4. Persiapkan 1500 ml of air.
5. Persiapkan 6 sdm of minyak goreng.
6. Persiapkan of Bumbu halus.
7. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
8. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
9. Siapkan 10 biji of cabe merah keriting.
10. Persiapkan 4 butir of kemiri (di sangrai).
11. Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
12. Siapkan 1 buah of serai.
13. Siapkan 3 lmbr of daun salam.
14. Persiapkan 2 bks of penyedap rasa ayam.
15. Anda perlu 1 bks of bumbu instan kari *merk desaku.
16. Persiapkan secukupnya of Gula garam.

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Langkah-langkah Membuat Kari ayam kentang

1. Panaskan air untuk merebus ayam, stelah matang angkat tiriskan lalu suwir ayam..
2. Bersihkan kentang, potong mnjadi bbrp bagian. Kentangnya aku bikin jd potato wedges. Resep potato sudah aku tulis ya..
3. Ulek jinten dan kemiri hingga halus, blender bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek serai..
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang, sekalian serai dan daun salam..
5. Masukan 1lt air di campur santan sedikit, masukan penyedap, gula dan garam. Setelah hampir mendidih masukan ayam..
6. Masukan santan kental yang di larutkan dalam air ±100ml. Masukan bumbu intans desaku. Aku pakai 3sdt, ga smua di masukin. Aduk rata lalu masukan kentang. Masukan lg sisa air 400ml. Aduk terus jangan di tinggal nanti santan pecah. Stelah mendidih angkat..

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.