Cara memasak Special Potatoes Chicken Curry enak dan Sederhana

Special Potatoes Chicken Curry.

Anda bisa membuat Special Potatoes Chicken Curry menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Special Potatoes Chicken Curry yang bagus.

Bahan-bahan Special Potatoes Chicken Curry

1. Persiapkan of Bumbu halus.
2. Anda perlu 6 biji of Bawang putih.
3. Persiapkan 4 biji of Bawang merah.
4. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
5. Persiapkan of Bubuk kari.
6. Anda perlu of isi (kunyit, jahe, pala, lada, cengkeh, kapulaga, kayu manis).
7. Persiapkan of Bahan utama.
8. Persiapkan 1 kg of Ayam.
9. Persiapkan 1 kg of Kentang.
10. Anda perlu of Pelengkap.
11. Siapkan 1 buah of Santan kara.
12. Siapkan sesuai selera of Garam, gula, penyedap, lada bubuk.
13. Anda perlu secukupnya of Air.
14. Siapkan secukupnya of Margarin.
15. Siapkan sesuai selera of Daun bawang.
16. Persiapkan sesuai selera of Bawang goreng.

Langkah-langkah Membuat Special Potatoes Chicken Curry

1. Rebus ayam yang sudah dipotong2 selama 15 menit kemudian sisihkan ayam (air kaldu jgn dibuang).
2. Kemudian kentang potong2 dadu.
3. Tumis bumbu halus.
4. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
5. Setelah agak mendidih, masukkan santan kara kemudian aduk2, tambahkan garam, gula, penyedap, lada, dan tambahkan bubuk kari lagi sesuai selera dan koreksi rasa.
6. Setelah mendidih tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi sekitar kurang lebih 3 gelas.
7. Setelah agak mendidih masukkan ayam dan kentang.
8. Tunggu sampai ayam dan kentang matang sambil sesekali diaduk2 dan koreksi rasa.
9. Terakhir masukkan daun bawang dan bawang goreng sesuai selara.
10. Sajikan..., Selamat menikmati ^_^.