Cara mudah membuat Kari ayam aceh ala mitu (uyut) enak dan Sederhana

Kari ayam aceh ala mitu (uyut). Makanan yang satu ini sering terlihat di anime atau film-film Jepang. Foodies gak perlu berburu makanan ini ke restoran karena kali ini Antonius Halim bakal. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih. Karena berhubung bertepatan dengan perayaan maulid Nabi, paling enak kalau kita makan menu khas kenduri yaitu "kari ayam", tapi kali ini kita buat tanpa. Resep Kari Ayam Masakan Asli Aceh - Siapapun akan tergoda dengan resep masakan kari ayam yang terkenal akan menggunakan bumbu rempah, apal.

Kali ini Kjee nak kongsi bersama korang semua kari ayam kering ala rendang. Kari ini sedap sangat kalau makan dengan pulut, lempeng, ubi rebus, nasi impit, lemang, pulut kuning, capati, roti canai ataupun dengan nasi. Kjee suka buat kari kering ni di pagi Hari Raya. Anda bisa memasak Kari ayam aceh ala mitu (uyut) menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam aceh ala mitu (uyut) yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam aceh ala mitu (uyut)

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Anda perlu of Santan dari setengah kelapa.
3. Persiapkan of Jeruk nipis.
4. Persiapkan of Garam.
5. Siapkan of Kaldu jamur.
6. Anda perlu of Bumbu halus.
7. Anda perlu 7 siung of Bawang merah.
8. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
9. Anda perlu 2 ruas of kunyit.
10. Anda perlu 2 ruas of jahe.
11. Siapkan 10 buah of cabe merah kering.
12. Persiapkan 5 buah of cabe rawit.
13. Anda perlu 2 butir of kemiri.
14. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
15. Persiapkan 1/2 sdt of jintan manis dan jintan hitam.
16. Anda perlu 3 sdm of kelapa gongseng.
17. Persiapkan 3 butir of asam sunti kecil.
18. Siapkan of Bahan tumis.
19. Siapkan of daun panda.
20. Siapkan of Daun salam.
21. Siapkan of Sereh.
22. Siapkan of Kapulaga.
23. Persiapkan of Kayu manis.
24. Anda perlu of Cengkeh.
25. Anda perlu Bunga of lawang.
26. Persiapkan Irisan of duo bawang.

Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Di wajan, panaskan minyak sayur dan tumis bawang bombay, lalu aduk hingga kecoklatan.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam aceh ala mitu (uyut)

1. Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan sebentar..
2. Blender bumbu halus dan balurkan ke ayam yang telah dimarinasi..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu tumis. Ketika udah wangi tuang ayam beserta bumbu dan biarkan sebentar sampai meresap. Masukan santan dan aduk sampai mendidih. Beri kaldu dan Koreksi rasa. Selamat mencoba 😍.

Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu. Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Ikutan seseruan meramaikan #CABEKU dengan tantangan santan santanan ala #bamasakjosantan karena sekarang lagi masa karantina mandiri di rumah, akhirnya masak dengan bahan seadanya yang kebetulan ada stok santan. Kari ayam ala India memang sangat lezat & juga kaya akan cita rasa serta rempah-rempah yang begitu kuat.