Resep: Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang Sederhana

Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang.

Anda bisa memasak Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam, potong2.
2. Persiapkan 400 gr of kentang, kupas dan belah 4.
3. Persiapkan 2 batang of sereh.
4. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar of salam.
6. Anda perlu 1 jempol of laos, iris/geprek.
7. Persiapkan 1 sdm of bumbu kari bubuk.
8. Siapkan 1 sachet of santan instan (65ml).
9. Persiapkan secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk.
10. Siapkan secukupnya of air (mimi 700ml).
11. Siapkan of 🍵🍵 bumbu halus :.
12. Persiapkan 5 bh of bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
14. Siapkan 2 bh of kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk (bisa pake kunyit segar 1 ruas jari).
16. Anda perlu 1 ruas of jahe.
17. Siapkan 2 bh of cabe merah besar buang bijinya.

Langkah-langkah Membuat Kare Ayam Kentang #pr_masakankentang

1. Panaskan minyak tumis rempah daun smp keluar aroma. Kemudian masuk bumbu halus dan tumis smp bumbu matang dan harum..
2. Kecilkan api ke sedang, masukkan ayam sereh, salam, laos dan bumbu kari bubuk, tumis ayam smp berubah warna. Masukkan air..
3. Masak smp ayam empuk. Tambahkan kentang dan masak smp kentang empuk. Masukkan juga santan instan. Koreksi rasa. Bisa ditambah gula garam dan kaldu.. Biasanya bubuk kari uda ada rasa asin nya. Santan bisa ditambah sesuai selera, kalo suka kental bole bgt ditambahin....
4. Setelah kuah menyusut dan rasa meresap ke ayam dan kentang, matikan api dan pindahkan ke mangkuk saji..
5. Sajikan..