Cara mudah membuat Kare ayam nostalgia yang enak

Kare ayam nostalgia.

Anda bisa membuat Kare ayam nostalgia menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam nostalgia yang baik.

Bahan-bahan Kare ayam nostalgia

1. Siapkan of ayam negri bagian sayap dan paha.
2. Anda perlu of kara.
3. Siapkan of bawang merah goreng.
4. Anda perlu of daun bawang.
5. Siapkan of Bumbu halus:.
6. Persiapkan of bawang putih besar.
7. Persiapkan of bawang merah besar.
8. Siapkan of cabai merah besar.
9. Persiapkan of kemiri.
10. Persiapkan of ketumbar.
11. Persiapkan of kunyit.
12. Anda perlu of biji pala.
13. Siapkan of jinten.
14. Persiapkan of garam.
15. Persiapkan of Bumbu geprek:.
16. Siapkan of sereh.
17. Siapkan of daun jeruk.
18. Anda perlu of daun salam.
19. Siapkan of lengkuas.
20. Persiapkan of jahe.
21. Persiapkan of Bumbu iris:.
22. Anda perlu of bawang putih.
23. Anda perlu of bawang merah.
24. Persiapkan of Gula jawa.

Step by Step Memasak Kare ayam nostalgia

1. Rebus ayam hingga mendidih buang airnya.
2. Tumis bumbu iris, lalu di susul bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu geprek tumis bentar lalu rambahkan air.
3. Masukkan ayam tunggu hingga bumbu meresap pada ayam.
4. Tambahka santan aduk kucur" jangan sampai pecah.
5. Koleksi rasa, sajikan dengan taburan bawang merah dan daun bawang(jika suka). Lebih enak kl makannya pake lontong yang pulen dengan tambahan taburan kripik kentang /kentang balado😋nyumyyy.