Karie Sapi Lebaran.
Anda bisa membuat Karie Sapi Lebaran menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Karie Sapi Lebaran yang baik.
Bahan-bahan Karie Sapi Lebaran
- Anda perlu 1/2 kg of Daging Sapi (saya lebih suka paha/iga,biar ga keras).
- Persiapkan 1/4 of Buncis.
- Persiapkan 4 ons of Wortel.
- Persiapkan 2 of Santan kara.
- Siapkan 1 Buah of timat sedang.
- Persiapkan 2 bks of Bumbu kara siap saji indofood.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Gula putih.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Air putih Setengah panci sedang.
Langkah-langkah Memasak Karie Sapi Lebaran
- .
- Iris-iris semua bahan dan cuci.
- Potong daging kecil-kecil, cuci, setelah di cuci siram air panas kemudia buang (lakukan 2x,untuk ngebuang darahnya).
- Masukan semua bahan kedalam panci yang airnya sudah mendidih.
- Masukan bumbu kari indofood siapsaji, santan kara, garam, gula putih, kecap manis kedalam panci,.
- Tunggu hingga daging dan bahan empuk,,bumbu tercampur rata 15menit..
- Hidangkan dengan ketupat, lontong atau nasi hangat.