Cara memasak Opor ayam enak dan Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor ayam, Opor Ayam Kentang enak lainnya! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor ayam Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda bisa memasak Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Persiapkan secukupnya of Daun salam.
  3. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  4. Anda perlu 1 batang of sereh.
  5. Persiapkan 1 sdt of garam.
  6. Anda perlu 2 sdt of gula.
  7. Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
  8. Anda perlu secukupnya of air.
  9. Persiapkan 1 bungkus of santan kara kecil.
  10. Siapkan of Bumbu halus.
  11. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  13. Anda perlu 4 butir of kemiri.
  14. Persiapkan 3 cm of jahe.
  15. Siapkan 4 cm of kunyit.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Step by Step Memasak Opor ayam

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, laos dan daun salam.
  3. Setelah harum, tambahkan air dan masukkan ayam, aduk rata.
  4. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata.
  5. Tambahkan santan, aduk rata.
  6. Masak dengan api kecil kira kira 30 menit sampai ayam empuk.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.