Resep: Kari ayam Sederhana

Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Anda bisa membuat Kari ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Anda perlu 300 gr of potongan ayam ukuran kecil.
2. Siapkan 2 of kentang, potong dadu.
3. Persiapkan 3 of daun jeruk.
4. Persiapkan 1 of daun salam.
5. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
6. Siapkan 1 cm of jahe, geprek.
7. Persiapkan 1 cm of lengkuas, geprek.
8. Anda perlu 1/2 of santan kara segitiga.
9. Persiapkan 500 ml of air.
10. Persiapkan 5 sdm of minyak, untuk menumis.
11. Anda perlu Secukupnya of garam, kaldu bubuk, dan gula.
12. Persiapkan of Bumbu halus:.
13. Persiapkan 4 of bawang merah.
14. Persiapkan 2 of bawang putih.
15. Siapkan 1/2 of cabe merah besar.
16. Persiapkan 3 cm of kunyit.
17. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
18. Siapkan 3 of kemiri.
19. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.

Step by Step Membuat Kari ayam

1. Haluskan bahan halus, jika pake blender beri minyak 5sdm dgn sedikit air supaya cepat halus.
2. Didihkan air lalu masak ayam dan kentang hingga empuk dan matang.
3. Lalu oseng bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, batang sereh, jahe, lengkuas, oseng hingga wangi dan terpisah antara bumbu dan minyak nya, itu berarti sudah matang, supaya nnti rasa nya ga langu.
4. Masukan bumbu k rebusan ayam tadi, masak hingga mendidih.
5. Bumbui, cek rasa lalu terakhir beri santan, campurkan, sajikan beri taburan bawang goreng.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk dipraktekan.