Cara membuat Coto makassar anti gagal Paling enak

Coto makassar anti gagal.

Anda bisa membuat Coto makassar anti gagal menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Coto makassar anti gagal yang benar.

Bahan-bahan Coto makassar anti gagal

1. Anda perlu 1/2 kg of daging sapi.
2. Persiapkan 1/2 kg of jeroan sapi.
3. Persiapkan of Bumbu halus :.
4. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
5. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 3 btr of kemiri sangrai.
7. Anda perlu 1 ruas of jahe.
8. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
9. Persiapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
10. Siapkan 3 btr of cengkeh.
11. Siapkan Seujung sdt of jinten.
12. Persiapkan 2 btr of kapulaga.
13. Anda perlu 1 cm of kayu manis.
14. Siapkan Seujung sdt of Bubuk pala.
15. Anda perlu 1 batang of serai ambil putihx.
16. Anda perlu 1 ons of kacang tanah goreng (blender halus).
17. Anda perlu of Garam secukupx.
18. Anda perlu of Sy tambahin kaldu jamur dikit biar sedap.gk pk jg gpp selera y.
19. Anda perlu of Daun salam.
20. Persiapkan of Toping :.
21. Siapkan Irisan of daun bawang.
22. Anda perlu of Bawang goreng.
23. Siapkan of Jeruk nipis.
24. Persiapkan of Kecap.

Langkah-langkah Memasak Coto makassar anti gagal

1. Cuci bersih bahan daging & jeroan rebus hingga setengah matang ato 1/4 sempukx angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukin daun salamx tumis bersamaan hingga harum..
3. Lalu masukan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci yg berisi air bekas rebusan daging hingga mendidih lalu masukan kacang goreng yg sdh diluskan dan garam tes rasa sesuai selera.
4. Tinggal sajikan dgn irisan daun bawang & bawang goreng diperesin jeruk nipis biar seger rasax boleh tambh kecap manis sesuai selera y.. mantap lg makanx pk buras bugis...